Kukoricás muffin - bcorn

Tartalomhoz ugrás

Főmenü:

Kukoricás muffin

Kukoricás ételek fesztiválja, zsűrizett receptjei

Kukoricás muffin



Hozzávalók:           20 dkg Ráma margarin
            35 dkg kukorica finomdara
            15 dkg cukor
            30 dkg kukorica lepényliszt
            2 cs. sütőpor
            2 tojás
            5 dl tej
            25 dkg narancslekvár
            4 dkg darabosra vágott pisztácia (sótlan)
           24 db muffin forma (muffin papír)

Elkészítés:
A darát összekeverjük a liszttel, a cukorral és a sütőporral. Megolvasztjuk a margarint, majd a tojással, a tejjel és 10 dkg lekvárral együtt a darakeverékhez adjuk és az egészet jól összedolgozzuk. A papírformákat a muffinsütő-tepsi mélyedéseibe tesszük és a tésztát  a formákba öntjük.
Előmelegített sütőben 18-20 percig sütjük. A maradék lekvárt felmelegítjük, megkenjük a forró muffi-
nokat, majd mindegyiket megszórjuk pisztáciával.

Gadány 2011





Recept nyomtatása!

Vissza a tartalomhoz | Vissza a főmenühöz